桔梗的发展现状及未来前景的商业计划书

第一节  桔梗简介

桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系 （可行性 研究 报告）。

第二节  桔梗的栽培技术

桔梗繁殖，所以要选用高产的植株留种，留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序，使营养集中供给上中部果实的发育，促使种子饱满，提高种子质量。蒴果变黄时割下全株，放通风干燥处后熟然后晒干脱粒，待用。 通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。

桔梗选种

桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。

发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40～50℃的温水浸泡8～12小时，将种子捞出，沥干水分，置于布上，拌上湿沙，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4～6天即可发芽。

播种

桔梗可春播也可夏播。春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包的地方，用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约5天，待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。 每亩用种量500～750克。出苗期间要注意松土除草，当苗高约2厘米时进行间苗，按株距米留壮苗，苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水，施后盖上，再追施一次并培土， 防止倒伏。施后盖上。此外，还要经常松土除草，天早要及时浇水。一般于播后秋末或早春萌芽前收获。

防止桔梗益根 桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无岔根、支根。因 此，应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出 现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氦钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养份消耗，促使根部的正常生长。 

田间管理

桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。

桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春（4月中下旬）撒上农家肥将地翻耕耙细整平（深翻30厘米）。做垄时，先在地上隔2米打上格线，开沟，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽1.7米，沟宽30厘米左右的垄床，如遇旱，可沿沟灌溉，以备播种。 

桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。 

第三节 桔梗的发展现状

桔梗生长周期一般为2-3年，以籽播为主，也可以采挖一年生根茎移栽，一年四季均可播种，以冬春季节播种最好。桔梗分南桔梗和北桔梗，南桔梗品质优于北桔梗，南桔梗又以安徽产地为最佳，野生和家种两者皆有。

桔梗主产于内蒙古赤峰市喀喇沁旗、兴安盟扎赉特旗等地区，大部分的种植面积是最近两三年发展起来的，因特殊的地理环境及气候影响，生长周期比安徽产区短，且当地多以鲜货走动为主。

其次，在安徽阜阳市太和县、亳州市谯城区、宣城市宣州区，主要产于太和县李兴镇和谯城区十九里镇等乡镇，以及周边的涡阳县、界首市和河南的商丘市、周口市。

还有其他的产区，如山东的淄川区;陕西的商州区;四川的金堂县、宣汉县、岳池县、仪陇县;山西的襄汾县、绛县、平顺县;河南的沈丘县、林州市;云南的宗师县、维西县、砚山县、玉龙县。

第四节 桔梗的未来前景

桔梗为药食两用的药材品种，具有祛痰、镇咳、抗炎三大作用。用于胸闷不畅、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃、治疗支气管炎引发的咳嗽痰等症状。在中药材方面应用较广，据了解，含有桔梗成分的中成药品种数在790种以上，含有桔梗的经典中药材方剂也多达57种。此外，鲜桔梗是非常著名的“狗宝咸菜”泡菜主要材料，主要销往韩国和东北地区。

随着人们的养生意识不断加强，中药饮片和食用需求量将会逐渐增加。近年来，桔梗的年需求量已增至12000-15000吨，其中出口量在2000-2500吨，药用量在5000-6000吨，食用量在5000吨左右;而年产量在6000-8000吨左右。

桔梗库存主要存放在亳州和安国，亳州大约有3000-4000吨左右，安国大约2000吨，加上其他产地和市场库存大约1000-2000吨，合计约6000-7000吨。现在陈货库存还比较充足，而且还存在未采挖的隐性库存。 整体上，按目前的产需来看，桔梗处于供略大于求得局面，估计未来一段时间，桔梗行情可能会小幅度下滑或震荡一段时间，上涨的可能性较小。

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