豆粕产量以及主要消费地区及流通格局商业计划书

　　 第一节 豆粕 行业 的定义

　　 豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。（可研报告）

　　 在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。
 

　　 第二节 豆粕产量以及供应情况

　　 豆粕目前是全球第一大蛋白粕类，全球豆粕产量14/15年度大约在2.1亿吨左右，库存在1200万吨左右。德国汉堡的 行业 刊物油世界发布的最新月度报告显示，2016/17度（10月到次年9月）全球豆粕产量将大幅增长1270万吨，达到创纪录的2.265亿吨，超过上年的增幅930万吨。

　　 近几年消费增长较快，尤其是中国，另外欧盟、美国、巴西豆粕消费均处于稳定增长阶段，新兴市场国家如越南、印尼、泰国、韩国等国家消费也处于增长阶段。· 

　　 美国和巴西豆粕产量增长相对较为平稳，其大豆增产后，主要出口增长更多地体现在大豆出口上，而阿根廷自14/15年度豆粕产量超越巴西，成为全球第三大豆粕产量国家。

　　 豆粕作为大豆加工的副产品，大豆供应量的多少直接决定着豆粕的供应量，正常情况下，大豆供应量的增加必然导致豆粕供应量的增加。大豆的来源主要有两块，一是国产大豆，二是进口大豆。我国的东北及黄淮地区是大豆的主产区，近几年，我国大豆年总产量在1200万吨左右徘徊，我国2016年进口大豆超过8300万吨。

　　 第三节 豆粕消费情况

　　 我国是豆粕消费大国，近几年，豆粕消费保持了13%以上的年增长速度。豆粕在饲料业中家禽的使用量占52%，所以牲畜、家禽价格的影响直接构成对饲料需求的影响。正常情况下，牲畜、家禽的价格与豆粕价格之间存在明显的正相关。统计显示，90%以上的豆粕消费是用于各类饲料，所以饲料 行业 景气度状况对豆粕需求的影响非常明显。

　　 根据中国海关统计数据：2016年我国豆粕进口数量为1.81万吨，进口数量同比下降69.71%；2016年我国豆粕进口总金额为1349.40万美元，较上年同期下降67.63%；产品进口均价为746.49美元/吨，进口均价同比增长6.89%。

　　 2016年我国豆粕出口数量为187.59万吨，出口数量同比增长10.63%；2016年我国豆粕出口总金额为79616.18万美元，较上年同期增长3.43%；产品出口均价为424.41美元/吨，出口均价同比下降6.51%。

　　 第四节 我国豆粕主要消费地区及流通格局

　　 我国养殖业比较分散，相比豆粕生产的高度集中，豆粕消费的集中化程度就相对较低。广东、山东、河北、河南、辽宁是我国豆粕消费量最大的五个地区。

　　 广东地区是我国最大的豆粕消费区，豆粕产量基本保证省内需求，豆粕净流出量较少。山东地区是我国第二大豆粕消费区，不过山东豆粕产量较大，除满足省内需求之外，每年还有一定数量的豆粕流出省外，河南、河北是山东豆粕流出量较大的两个地区。江苏是我国最大的豆粕生产省，约有25～30%的豆粕产量用于省内消费，其余的70～75%流入省外。广西豆粕产量较大，能够满足省内需求，部分豆粕流入省外，西南地区如四川省是广西豆粕流向最大的地区。天津地区豆粕产量较大，明显高于当地消费量，很大一部分豆粕流向东北、北京、河北地区。河北豆粕除用于省内消费之外，一部分豆粕流入东北、北京地区。不过河北饲料养殖业对豆粕需求数量较大，自山东、天津地区采购一部分豆粕，豆粕净流出量较小。辽宁豆粕主要用于东北地区饲料生产，东北内陆地区豆粕产量下降，已经不能满足省内需求，是豆粕净流入地区。湖南、湖北、四川、河南四省豆粕需求大于省内供给，需要自沿海地区采购豆粕，是进口豆粕流向较大的区域。


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