日光温室国外市场及行业未来发展预测及投资前景分析

第一节 概述

国外日光温室的水平和特点，主要以经济发达的美、日、法、意大利、荷兰、以色列等为代表。这些国家在日光温室农业生产、农作物种植、土地经营规模、自然条件以及使用的装备和机械化水平等方面具有先进水平。国外日光温室随着农业环境工程技术的突破，迅速发展，成为一种集约化程度很高的农业生产技术。由于日光温室摆脱了传统农业生产条件下自然气候、季节的制约，不仅使单位面积产量及畜禽个体生产量大幅度增长，而且保证了农牧产品，尤其是蔬菜、瓜果和肉、蛋、奶的全年均衡供应。

第二节 亚洲地区主要国家市场概况

1、日本

日本是一个工业高度发达、农业也很发达的国家。人口密度大，耕地面积少，全国人均耕地只有0.044公顷，按农业人中计算人均占有耕地仅0.274公顷，产值占种植业（水稻、小麦、蔬菜、水果等总产值）的47%，田间作业从耕整地、插秧、植保、收获等全部实现了机械化。

除水稻生产外，奶牛饲养、肉牛和养鸡、养猪业也都实现了集约化与机械化。设施农业如日光温室也很发达，温室内温度、湿度、通风等自动控制，花卉、蔬菜、养菇等广泛采用温室栽培，室内作业小型机械齐全，机械化程度也较高。为推进日光温室的发展，日本进行大量开发 研究 ，不断推出新型温室结构，采用计算机调控生长条件、机械化作业管理，使用专用品种及规范化栽培技术，从而大大提高了产量和效益。

2、以色列

以色列是一个干旱少雨、水资源严重缺乏的国家。为了充分利用水资源，国家大力发展节水灌溉技术与设备，以较少的水来保证作物的丰产和生活与工业用水的需要，喷滴灌面积占总灌溉面积的70%。

以色列的节水灌溉设备主要有大型喷灌机、微喷灌、滴港口系统及设备。以计算机控制的喷灌、滴灌系统可根据作物生长发育期需水和土壤墒情自动进行适时适量灌溉，同时还可以辅助施液肥和施农药防治病虫害，最大限度地降低水蒸发和浪费，极大地提高了水、肥料、农药等资源的综合利用率。这些节水灌溉设备广泛地用于花卉、蔬菜的温室种植和果树灌溉中。

以色列的温室也很发达，温室的主要作物为蔬菜和花卉，是世界主要花卉与蔬菜出口国之一。日光温室业也很发达，日光温室所用热镀锌管构架，透光覆盖材料聚乙烯与聚氯乙烯薄膜、聚碳酸脂透光板、温室环境控制系统、通风系统、遮阳网、生长架等均有相关企业生产，除满足本国需要还出口到美国等国家。

3、中国

随着优质农产品市场的发展和农业种植结构的调整，以温室及其配套设施为代表的设施农业技术发展迅速，中国设施栽培面积已达150万公顷，主要用于蔬菜、花卉、果树、苗木栽培、畜牧及水产养殖等，其中塑料中小拱棚约65万公顷、塑料大棚35万公顷、各类温室约50万公顷，其中，日光温室约占99．8％，近10年来，我国日光温室建筑结构与环境的 研究 ，在理论和实际应用方面都取得了很大的进展，出现了以东北型、华北型、华南型等为代表的不同气候条件下的日光温室 研究 模式。塑料薄膜日光温室在蔬菜、花卉和养殖等方面的推广应用，形成了具有我国特色的设施农业发展道路雏形。

第三节 欧洲地区主要国家市场概况

1、荷兰

荷兰是欧洲人中密度最大的国家，平均每公顷400人，国土面积3.729万公顷。荷兰农业以畜牧、园艺和渔业为主，机械化程度高，为世界第三农产品出口国。

荷兰园艺业非常发达，为世界最大花卉出口国。全国建成日光温室面积18万亩，占世界日光温室面积的1／4。温室操作实现机械化和自动化。主要用于种植高产值的名贵花卉。温室花卉栽培是该国花卉生产的主要形式。该国生产的温室设备和设施居世界领先水平，是世界日光温室的主要供应国。

2、法国

法国农业发达，为世界粮食出口大国之一，农业机械化水平高，小麦、玉米等谷物生产、畜禽饲养均已实现了全过程机械化。法国的日光温室面积达5000公顷以上，并且积极发展全程电脑自动化技术，可以自动控制温室内的温度、湿度、灌溉、通风、二氧化碳浓度和光照，目前法国的温室栽培产量相当于露地栽培产量5-10倍以上。

第四节 美洲地区主要国家市场概况

1、美国

美国是世界上农业最发达、技术最先进的国家之一。高度发达的资本主义商品生产，促使美国在本世纪40年代领先世界各国最早实现了粮食生产机械化。农业机械化有力地促进了美国日光温室业的快速发展，也使美国成为世界上第一农产品出口大国。

为了保护农业生态环境，实现农业的可持续发展，最有效地利用和节约农业资源，提高农业劳动生产率和农产品商品率，保持农业在国际上的竞争力，美国特别重视大力 研究 节能措施。如室内采用保温帘、多层覆盖等技术措施，节省能源50％左右。另外，开始把温室建在适于喜温作物生长的温暖地区，也减少了能源消耗。美国日光温室农业出现了向精准农业方向发展的趋势。

2、加拿大

加拿大地广人稀且气候寒冷，因此大力发展日光温室栽培技术及高度机械化生产。加拿大的大草原地区采用积雪融化措施来补充温室地土壤水份。积雪的机械化管理主要是用联合收割机形成不同茬高、用开沟犁开出积雪沟，用来将冬季降雪积存，防止大风刮倒温室。春季根据需要用农用飞机或机引机械喷洒草木灰，将积雪融化，使土壤蓄水增墒。

加拿大的日光温室自动化水平与美国北部地区相近，皆属高水平大规模自动化生产。

第五节 当前 行业 存在的问题

1、劳动生产率仍较低

目前我国日光温室产业的劳动生产率仍很低，就普通生产而言，每人经营土地约为667平方米，其劳动生产率仅是日本1/20、美国的1/40。造成日光温室产业劳动生产率不高的原因很多，其中日光温室农业设施相对简陋，抵御自然灾害能力差，环境控制和生产管理的机械化程度较低，生产手段落后，生产者素质和技术水平较低等是主要原因。

2、经济效益下降

随着日光温室蔬菜生产面积的与日剧增，其产品出现相对过剩状况，由此造成日光温室蔬菜季节差价不断缩小、价位不断降低。据调查应时蔬菜价格的下降幅度大多在20%以上，大众化反季节蔬菜价格的下降幅度在50%以上，而日光温室蔬菜产量增加幅度减缓，生产成本却居高不下，因此经济效益逐年下降。造成这种现象的原因是区域化生产特点不强，无序竞争日趋严重；日光温室蔬菜生产种类单调，生产盲目；市场体系不健全，缺乏有序组织，国际市场占有份额仍就很小等。

3、产品质量不高，产品档次较低

目前虽然我国日光温室农产品人均占有量较高，但其中无公害产品仍然较少，产品的商品性差，包装档次、贮藏水平均低，造成这种状况的原因主要是缺乏优质优价的市场机制，生产上缺乏无公害产品生产标准，生产者缺乏无公害生产意识和技术。近年来虽然各级政府高度重视无公害农产品生产，但与之配套的一系列政策和措施仍需要时日落实，有关技术仍需不断 研究 与完善。

4、技术服务体系不健全，生产者的科技文化素质低

尽管各级政府高度重视农业技术服务体系建设，但目前我国农业技术服务体系尚不够健全，生产—加工—销售相互脱节，不能有机结合，管理体制和机制与市场经济发展不相适应；无论政府主管下的科技普及推广体系，还是地区菜农团体的技术服务组织网络均不够完善。加之生产者的科技文化素质低，造成日光温室农业生产存在着许多风险。

5、科学 研究 成果尚未能满足生产需求

应该说“九五”以来，国家对日光温室 研究 的投入力度不断加大，同时也取得了许多 研究 成果，并在生产上发挥了重要作用。然而，日光温室园艺产业是一个系统工程，它的理想目标工厂化生产更是涉及众多技术领域，需要有计划、有步骤地 研究 解决，并逐步加以完善，不可能在短短几年就能实现总体目标。也就是说，尽管“九五”“工厂化高效农业示范工程”项目取得了一定的成就，“十五”期间国家重点科技攻关、国家“863”和国家自然科学基金又启动了一批相关项目，但无论是在工程的整体配套设施的完善程度上，还是在生产的稳定性、产业化程度和现代化水平上，都还只能算是工厂化农业的雏形，与发达国家的农业现代化相比，仍有相当距离，特别是温室生产环境自动控制系统、耐低温弱光温室长季节栽培专用品种、工厂化育苗技术规范和标准、温室生产技术规范和标准、温室生产专家管理系统、温室生产小型机械和覆盖材料等方面还相差甚远。总而言之，截至目前我国日光温室农业还远没有完全实现可控环境下生产，因此，加强这一方面的技术创新和 研究 将是一项长期的任务。

第六节 行业 未来发展预测 分析

1、我国日光温室产业发展的方向选择

1）以经济效益为中心，因地制宜，发展日光温室生产多样性与专业化

日光温室发展需要根据各种作物对环境和技术的要求、市场对产品的需求以及社会经济发展状况，实行专业化生产和多样性生产的结合。专业化生产是要突出特色，打出品牌，增强市场竞争力，从而提高经济效益。多样性生产是要适应地区环境、技术、社会经济等特点，更好地利用自然资源，进而提高经济效益。

2）以可持续发展为目标，实现日光温室生产的产业化和现代化

3）以生产无公害产品为重点，面向国内外两个市场，全面提高产品质量

4）以提高生产者素质为核心，完善技术服务体系

2、我国日光温室未来5-10年的 研究 重点

以替代耕地资源短缺、水资源短缺；农业能源短缺为核心，以节能、节水、清洁、安全、优质、高效、高产，人工营养介质栽培技术为关键，以实现无区域限制优质和无害化、集约化、专业化和工厂化生产为目标。重点开展如下10方面 研究 。

1）现代日光温室结构优化及环境控制技术-重点 研究 现代日光温室的全季节自动化环境控制技术。主要包括：①高效节能优型日光温室结构设计与建造技术；②根据现代日光温室温光分布与变化规律，确定不同蔬菜的最佳温光管理指标，提出不同蔬菜不同季节温光调控技术；③ 研究 新的通风控制系统和操作模式，建立自动化日光温室降温系统及具可控通风降温技术；④ 研究 设施内CO2变化规律，确定不同蔬菜CO2施肥参数，开发低成本CO2检测传感器和自动化CO2施肥装置；⑤ 研究 与优化肥水管理技术和自动化肥水一体化施肥装置；⑥日光温室环境(温度、光照、湿度、CO2、土壤水分、土壤总电导率及pH值等)信息采集管理系统的研制；⑦日光温室环境模拟模型系统及温室内环境因子自动控制的数学模型与控制方案 研究 ；⑧日光温室综合环境自动控制系统的合成。

2）日光温室园艺作物专用品种引进与选育-以抗逆、优质、高产为核心，重点创制一批耐低温、高温、弱光、抗病、优质、高产园艺作物育种材料，并选育一批优良专用品种。主要包括：①国外优良温室园艺作物专用品种的引进与筛选；②基于分子辅助育种技术的耐低温、高温、弱光、抗病、优质、高产园艺作物育种材料创制；③日光温室园艺作物优良专用品种选育。

3）日光温室园艺作物有害生物安全控制关键技术-以对日光温室园艺作物危害严重、安全性影响较大的病虫害为主要控制对象，兼顾其他病虫，重点 研究 设施蔬菜有害生物安全控制关键技术，组建设施蔬菜有害生物安全控制技术体系。主要包括：①基于现代模糊识别、生化与分子诊断、病害远程诊断、农业科技网络信息的蔬菜重要病害的快速诊断系统的建立；②日光温室园艺作物主要病害预测技术，即采用选择培养基法对主要园艺作物灰霉病菌进行早期预测，用敏感寄主法对主要园艺作物霜霉病、白粉病进行早期预测，制订田间病害预测程序；③日光温室园艺作物连作障碍可持续控制技术；④日光温室园艺作物主要病虫农业生态防治新技术；⑤主要日光温室园艺作物有害生物安全控制技术体系的建立。

4）主要日光温室园艺作物生长发育及相关因子的信息采集与模拟模型-主要 研究 内容包括：① 研究 主要日光温室园艺作物的器官形成、花分化、开花座果、果实等生长发育，光合、蒸腾、呼吸、水势、源库关系及其光照、温度、湿度、气体等环境因子信息采集的硬、软件系统，且保证系统运行可靠、数据采集精确，使用方便、界面友好、实现模拟结果的可视化表达；②定量 研究 主要园艺作物生长发育与日光温室光照、温度、土壤水分等环境因子的互作机理；③基于园艺作物与环境的互作机理，借助现代电子计算机技术，建立和完善园艺作物生长发育和环境的数学模拟模型，为日光温室栽培的智能化控制提供依据，并对果菜类蔬菜的生产进行优化调控。

5）基于作物生长发育模型的日光温室园艺作物专家管理系统研制-在上述 研究 基础上主要 研究 ：①基于生长发育模型的日光温室作物生长发育仿真技术 研究 ；②日光温室主要园艺作物病虫害优化防控技术的专家管理系统；③日光温室主要园艺作物栽培技术专家管理系统；④日光温室主要园艺作物育苗技术专家管理系统。

6）日光温室园艺作物优质、安全、标准化生产关键技术-主要 研究 内容包括：①基于日光温室与环境控制的生态环境防病技术；②基于诱导抗病及生物制剂防病的免疫育苗技术；③基于多抗嫁接砧木和健体营养利用的生物抗病及保健防病生产技术；④优质、专用、抗病主要果菜品种配套栽培技术；⑤主要果菜养分资源高效利用及平衡施肥技术；⑥日光温室主要果菜水分精准管理核心技术；⑦构建日光温室果菜类蔬菜和野菜优质、安全蔬菜生产配套技术体系与规范；⑧进行产业化示范与推广。

7）日光温室园艺作物土壤可持续利用及水肥精准管理核心技术-主要 研究 内，容包括：①土壤连作障碍形成的机制和有效克服途径 研究 ；②日光温室园艺作物不同种植模式、不同水肥管理水平对土壤生产能力保持的作用机制和可持续利用策略 研究 ；③日光温室园艺作物对水分和养分高效利用的生理机制，特别是非充分灌溉条件下设施蔬菜水肥吸收利用原理、产量形成规律和高效利用的生理机制；④日光温室园艺作物水分和养分高效利用的管理指标体系和精准调控技术。

8）基于植物诱导抗性机制的日光温室园艺作物抗逆调控技术-主要 研究 内容包括：①日光温室主要果菜亚低温、亚高温及弱光环境的影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；②日光温室主要果菜土壤盐渍化影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；③设施主要果菜土壤水分胁迫影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；④日光温室园艺作物环境友好型诱导抗逆物质调控应用技术 研究 。

9）日光温室主要园艺作物优质栽培基础与技术 研究 -主要 研究 内容包括：①主要园艺作物优质诱导物质的筛选；②园艺作物优质栽培技术机理 研究 ；③日光温室主要园艺作物优质栽培技术 研究 。

10）日光温室蔬菜低成本新型无土栽培技术体系 研究 -主要 研究 内容包括：①不同蔬菜低成本新型无土栽培基质的优化筛选；②不同蔬菜低成本新型无土栽培营养配方的筛选；③日光温室主要果菜高档、优质、安全新型无土栽培技术 研究 与示范；④日光温室主要叶菜(莴苣、苦苣、野菜等)优质安全新型无土栽培技术 研究 与示范；⑤研制日光温室蔬菜低成本新型无土栽培技术规程。

第七节 行业 投资前景 分析

农业发展的好坏始终是保证中国经济发展和社会稳定的最重要的因素，而设施农业则是中国农业实现优质、高产、高效和保证我国“菜篮子”工程实施的重要手段，特别是随着中国农产品国际化趋势的发展和国际农产品市场竞争的加剧，提高中国农产品的质量、品质、效益，尤其是农产品的国际竞争力将成为中国21世纪农业生存与发展的首要任务，而设施农业的发展将成为中国实现这一目标的重要保证。日光温室作为设施农业中的重要内容也必将面临前所未有的机遇和空前的发展。

在所有的设施栽培面积中，大型现代化日光温室的增长速度最快，并正在成为中国设施农业中最具热点的产业之一，同时，与之相关的温室材料、温室配套设施、温室作业机具等也得到了巨大发展。预测在今后5～10年中，中国温室产业将成为全球温室产业中的重要组成部分，中国也将成为世界上新兴的、最大的温室产品市场之一。日光温室具有广阔的投资前景。

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