中草药饲料添加剂产品生产技术发展趋势研究

第一节 产品生产技术发展现状

目前，我国中草药饲料添加剂的生产技术尚不完善。

1、中草药饲料添加剂多为粗制品。

目前，生产的中草药饲料添加剂，以原料药的粉碎、搅拌后，直接添加于饲料中。生产设备少，加工成本低，只需根据生产规模大小，选择适宜的粉碎机、混合机及封口机即可。大多数厂家仅停留在现有粗制品的生产水平，造成添加量过高，一般添加量都在1%以上，有的高达10%，不仅产品运输、保存不方便，而且易改变饲料中的营养成分，造成使用困难。加之中草药大都含有辛、苦、咸、酸、甘味，添加量过大影响到饲料的适口性，产品推广难度大。

2、缺乏微量化产品。

鉴于中草药成分的复杂性、药物作用的多样性，目前微量化产品还相当少，要适应现代化饲料生产工艺要求，就必须针对单方或复方采取不同的方法分离提纯、萃取或精制，获得其有效成分或生物活性物质，制备成预混粉剂、备溶粉剂、颗粒剂、口服液、包衣微囊剂等。

3、缺乏系统化产品。

中草药的作用是多方面的，应根据其特性，生产不同作用方向的添加剂，制成专用系列产品，打破目前一组方剂多种畜禽、多种用途、多种作用的局面。如研制生产促产蛋剂、促生长剂、畜产品质量改善剂、蛋黄色泽增加剂、猪肉瘦肉率提高剂、畜产品风味剂、免疫功能促进剂以及饲料加工中的粘合剂、抗氧化剂、香味剂等系列化产品，以适应饲料工业、饲养业发展的要求。

第二节 产品生产工艺特点或流程

中草药饲料添加剂是由不同性味功能的中草药，依据中兽医学理论和动物不同生理需要配置而成的。中草药饲料添加剂的配伍原则与传统中兽医方剂相同，但也有其特点：

1、其立方法则主要是：健运脾胃，补气壮阳，清热解毒，驱虫消积，调整阴阳等。用于促进动物生长，增进动物产量的添加剂往往选用健脾开胃，补气养血的法则；用于防治疾病的添加剂，则往往采用调整阴阳、去邪逐疫的法则等等。

2、有针对性

一个合理的配方不可能面面俱到，或以健脾理气为主，或以驱虫消积为主；或兼宣肺平喘，或兼安神养血，以一两味为主，其它为辅，共同发挥作用。所以每个配方都要目的明确，针对性强，功能协调，作用趋向一致。

3、因畜而异

动物种类不同，其生理特点、生产性能也不同，用药配方也应有所差异。鸡的基础代谢高，对饲料的消化吸收及排泄快，故添加剂应选用平补清导之类为宜；猪属水畜，多邪，易害热，添加剂应以燥湿去寒热为主；对泌乳动物，应以活血散瘀，增强乳腺发育及分泌活动的药物为主。

4、中西结合

参照传统中医药和现代西医药两方面的理论方法组方，在一个处方中既有中药，又有西药，中药和西药组合运用，以完善和增强方剂的某些功效。中草药饲料添加剂除上述几个配伍原则外，切忌选用某些具有拮抗作用的中草药。配合时，也要注意添加剂必须混合均匀方可使用。

目前，中草药饲料添加剂主要生产设备有粉碎机、混合机及封口机等。生产工艺流程为：药检→干燥→称量→粉碎→混合→分装和检验。

第三节 国内外生产技术发展趋势 研究

中草药饲料添加剂的技术发展趋势如下：

1、对天然中草药的有效成分(如多糖、甙类、生物碱、挥发性成分等)利用现代植物化学和仪器 分析 手段，进行提取、分离和鉴定。

2、对天然中草药有效成分的作用机理进一步进行 研究 ，结合现代医学、消化生理学、营养物质的代谢利用途径、免疫调节机理和激素的分泌调控等去探讨天然中草药如何调理体内平衡，改善肠道微循环和微生物区系，以及免疫反应性和体内其他生理生化反应。

3、加强天然中草药的配伍及其协同作用机理的 研究 。根据动物的不同发育阶段和生产目的，针对不同的饲养条件，开发生产精专型特异性添加剂。

4、加强成品和原料的质量控制，以及毒理安全性 研究 。产品要产业化、标准化，参与国际市场竞争。天然中草药饲料添加剂是一种具有强大生命力的产业，具有十分广阔的开发前景。

 

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